第四大功效：沙棘对癌症的预防保健作用沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用 。对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用 。
第五大功效：沙棘对呼吸系统疾病的预防保健作用沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用 。
第六大功效：沙棘对消化系统疾病的预防保健作用由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份，可以促进胃酸、胃液分泌 。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用 。
沙棘的食用禁忌这就是沙棘的食用禁忌，大家要留心咯！
1、体温热甚者不宜食用沙棘 。
也有人说不能杏仁同吃，但没什么证明，仅供参考 。
2、经过研究表明，如果过量服用沙棘颗粒，会出现吐奶、咳嗽和拉肚子 。患者该怎样使用？沙棘颗粒的服用方法为口服，一次15克，一日3次 。儿童可以每次5-10克服用，一天两到三次即可 。患者在服用过程中忌烟、酒及辛辣、香燥、生冷、油腻食物，不宜在服药期间同时服用滋补性中药 。服用沙棘颗粒后，支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核患者出现咳嗽应去医院就诊 。服用沙棘颗粒3天后症状无缓解，应去医院就诊 。为了患者朋友的健康，孕妇和糖尿病患者禁止服用沙棘颗粒 。
沙棘怎么挑挑沙棘要记得以下的几点哦！
1、果实类球形或扁球形，单个或数个粘连，单个直径5-8mm;表面棕红色或黑褐色，皱缩，多具短小果柄 。
2、果肉油润，质柔软 。种子扁卵形，长2.5-4mm，宽约2mm，表面褐色，种脐位于狭端，另一端有珠孔，两侧各有一条纵沟;种皮较硬，击破后，子叶乳白色，油性 。气微，味酸、涩 。
3、沙棘果实以粒大、肉厚、油润者为佳 。
挑选这个的话，可要眼亮一些哦，可以为大家推荐一个品牌，听说现在新疆的恩利德公司的沙棘不错！据说恩利德所有沙棘产于阿尔泰地区青河县，是戈壁滩上的野生沙棘，天然无污染，自然环境优越 。恩利德研发出具有自主知识产权的特殊工艺“剪枝平茬，冷冻脱果”，确保冻果不含枝叶，引进了先进的沙棘冻果生产线 。由此，我们可以知道这个牌子的沙棘是优质的 。
【沙棘的食用方法,沙棘的食用方法及一次吃多少为宜】通过上面的介绍，相信大家对如何挑选优质的沙棘是有一点心得的 。现在大家对沙棘的食用方法、营养价值、功效、食用禁忌和挑选方法已经有了一定的认识 。要知道，沙棘是一种非常有价值的植物，我们挑到好的沙棘的时候，也不要忘记要好好珍惜，感谢大自然的恩赐 。
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