新鲜天麻的功效与吃法,新鲜天麻功效与作用( 二 )


新鲜天麻要怎么保存新鲜天麻要怎么保存呢?新鲜主要生长在高寒山区 , 主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养 。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价 。在近代中医对天麻做出了明确认可:新鲜天麻是名贵中药 , 用以治疗头晕目眩 , 肢体麻木 , 小儿惊风等症 。新鲜天麻是一种名贵的中药 , 而蜜环菌也能药用 。它是腐寄生植物 , 对研究兰科植物的系统发育有一定的价值 。那么新鲜天麻买回家后应该怎么保存呢?妈网百科接下来就新鲜天麻的保存问题为大家讲解一下吧 。
新鲜天麻的保存方法:可以用塑料袋将新鲜天麻密封一下 , 放在冷藏室保存即可 。千万不能放到冷冻仓 , 再次拿出来后容易因冰冻融化而变质 。妈网百科温馨提醒:一般自行保存新鲜草药时间不宜太长 , 三个月以内用完为好 。必要的话可以晒干或烘干一下 , 可以较长时间保存 。
新鲜天麻可以生吃吗新鲜天麻可以生吃吗?新鲜天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等 , 其中天麻素和天麻多糖是主要成分 。一般新鲜天麻可入膳 , 制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜、天麻乌鸡汤等等的佳肴进行食用 , 这些亦可起到对某些疾病一定的治疗作用 。可是有些人会想说将新鲜天麻熬制菜肴有些麻烦 , 是否可以生吃天麻呢?妈网百科节接下来就针对新鲜天麻能不能生吃的问题为大家讲解一下吧 。
【新鲜天麻的功效与吃法,新鲜天麻功效与作用】其实新鲜天麻是不能生吃的 , 新鲜天麻有股尿味 , 而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里 。一般新鲜天麻应该洗干净后 , 切成片与排骨等煲汤 , 也可以将新鲜天麻切成细块 , 蒸天麻猪脑等 。妈网百科建议:新鲜天麻建议煮熟后服用 , 也可以跟其他食物配合食用 , 不建议服用生的新鲜天麻 。

推荐阅读