1、取出咸鸭蛋 ， 洗掉表面的盐 ， 放入清水中浸泡几个小时 ， 时长视咸鸭蛋及自己想要的咸度来定 ， 然后用清水煮熟吃 ， 咸鸭蛋就不会太咸 。
2、用淡盐水泡4个小时 ， 再用清水煮 ， 咸味会变淡 。一定要用淡盐水才行 。
3、用温水浸泡 ， 一天一换水 ， 一周左右就会变淡 。
【生咸鸭蛋太咸怎么变淡】咸鸭蛋 ， 又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋 ， 古称咸杬子 ， 是中国特色菜肴 。咸鸭蛋在中国历史悠久 ， 深受老百姓喜爱 ， 在市场上也备受喜欢 。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产 ， 但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为着名 。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条：“腌蛋以高邮为佳 。”咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋 ， 营养丰富 ， 富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等 ， 易被人体吸收 ， 咸味适中 ， 老少皆宜 。
推荐阅读
- 蛙鸣求偶是生物什么的特性
- 枪林弹雨怎么进天梯,《生死狙击》天梯段位
- 生死狙击英雄抢魂有什么用,五郎武器圣遗物用什么
- 老子和孔子生活在什么时代
- 韩国生产的是什么手机怎么样,以前手机品牌很多
- 如今最好做的4种生意,现在有什么小生意好做
- 开一家纸包鱼赚钱吗,纸包鱼加盟生意怎么样
- 读研究生的学费,研究生学费标准
- 核芯科技改变生活,芯旺微
- 从0岁到青春期,阶段