1、贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性 。将蚬子泡在水中 ， 同时再放入一把菜刀或其他铁器 ， 蚬子就会把泥沙吐出 ， 2至3小时即可 。
【白蚬子怎么吐沙子】2、全部放进一个盆子里 ， 然后在水里加一点菜油 。被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝 ， 贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸 ， 这样就达到了清洗的效果 。但需要注意的是 ， 菜油合适就可以了 ， 不能加太多 ， 以免蚬子窒息死掉 。
蚬子是蚬的俗称 。清代李调元《南越笔记·白蚬》：“粤 人谣云：‘南风起 ， 落蚬子 ， 生于雾 ， 成于水 ， 北风瘦 ， 南风肥 ， 厚至丈 ， 取不稀 。双壳纲的1科 。世界性分布 。代表属蚬属动物壳小型到中型 。壳厚而坚 ， 外形圆形或近三角形 。壳面光泽 ， 具同心圆的轮脉 ， 黄褐色或棕褐色 ， 壳内面白色或青紫色 。
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