请问苦瓜炒肉片的做法

材料:苦瓜3根 , 猪肉500克,小葱2根  ,  盐2匙,味精1匙,麻油1匙  , 淀粉2勺;
步骤:
1、苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面;
【请问苦瓜炒肉片的做法】2、把苦瓜对半剖开

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