【草莓要洗了再吃吗】
草莓要洗了再吃 。草莓表面会附着很多农药残留以及灰尘、细菌残留等 ， 因此在吃草莓之前需要洗 。用流动的水先简单冲洗一下草莓表面的脏东西 ， 再将其放入碱性的淘米水里浸泡三分钟 ， 这样有助于分解农药 ， 之后再捞出冲洗一下即可食用 。
草莓的保存方法：
1、如果打算将草莓存放在冰箱里 ， 则无需清洗草莓 。草莓就像个海绵能吸收所有水分 ， 所吸收的水分越多 ， 就越快腐坏 。如果你洗了草莓才将它们放入冰箱里 ， 那么无论你用什么方法 ， 它们都会更快腐坏 。如果你把它们存放在冰箱里 ， 之后才清洗 ， 也应小心去除多余水分 ， 否则草莓将变得太冰冷 。
2、立刻丢弃任何发霉的草莓 。霉菌容易传播 ， 所以在你购买时应尽快丢弃任何发霉的草莓 。如果你把发霉的草莓也一起存放 ， 霉菌会扩散 ， 造成草莓快速腐坏 。一个腐坏的草莓就能毁坏一整盒草莓 。你应只挑选最新鲜、最鲜艳的草莓来避免此问题 。
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