【怎么判断木瓜熟没熟】
1、看颜色:辨别成熟度 , 挑选颜色较深黄的 , 味道会比较鲜甜 , 一般表面是青绿色 , 就是不成熟 , 自然口味不是很甜 。
2、看斑点:木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的 , 吃起来会很甜 。但有些太过熟透的木瓜 , 会有轻微的腐烂 , 表皮也会有斑斑点点的 , 那是腐烂的标志 。
3、闻味道:一般熟的木瓜 , 味道很清香 , 没有什么味道的话 , 证明木瓜还未熟透 。如果有发臭的话 , 有可能木瓜内已经腐烂发霉了 。
4、看瓜蒂:木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话 , 木瓜通常是刚摘下来没多久 , 味道自然还是比较鲜美的 。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出 , 新鲜的木瓜 , 都会有白色乳汁 , 那是木瓜胶 。
番木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布 。原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区 , 现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲 , 西印度群岛 , 美国的佛罗里达 , 夏威夷 , 古巴以及澳洲 。中国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区) 。
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