1、准备材料 。需糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵 。将糯米浸泡一夜，取出沥干 。
2、入锅蒸熟 。
【菊花酒制作方法】
3、待饭微温，拌入酒曲，搅拌均匀后倒入适量凉开水，将米搅散后入瓮密封两三日成醅 。
4、取鲜菊花取其花瓣，入水洗净放入竹筐，待水份挥发 。
5、将干净的菊花倒入醅内，搅拌均匀后密封，再过一夜取出榨出酒液，菊酒即成 。
5、次日即取出饮用之 。
菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美 。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒 。重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
推荐阅读
- 北海的菊花开了是哪篇课文
- 咏菊七言绝句
- 赏菊花是什么节日的风俗
- 荷径已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝的犹是什么赏析
- 幸富菊花偏饶竹实翻译
- 花园里菊花争芳斗艳用了什么修辞手法
- 菊花争芳斗艳红的似火粉的似霞运用了什么修辞手法
- 美丽的菊花在秋雨里频频点头频频的意思
- 狗粮怎么制作方法,自制狗粮的做法
- 美丽的菊花随风摇曳改为拟人句