罗勒叶和迷迭香的区别


罗勒叶和迷迭香的区别


1、用途不同:罗勒叶主要用于食物的调味,迷迭香可用于调味也可制成香料、空气清新剂、驱蚁剂 。
2、原产地不同:罗勒叶原产于非洲,迷迭香原产于欧洲及北非地中海沿岸,在欧洲南部主要作为经济作物栽培 。
3、使用方法不同:罗勒可以熬汤、做酱,迷迭香常被用于烤制食物 。
罗勒叶:
【罗勒叶和迷迭香的区别】罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带 。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生 。喜生于排水良好的土壤中 。九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干 。亦可鲜用 。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分 。罗勒叶多年生直立草本,全株芳香 。茎四棱,上部多分枝,紫绿色,被柔毛 。叶对生,叶片卵形,先端尖,边缘有锯齿或全缘,叶下面有腺点 。轮伞花序顶生,每轮有花约6朵,花轴长而被柔毛,花冠淡红色 。小坚果卵形,暗褐色 。花期7-9月 。

    推荐阅读