清炖鱼 。
主料:鲤鱼1条
辅料:少量干辣椒丝,盐适量 , 葱适量,酱油适量 。
1、准备材料 。
2、油热炝锅 。
3、加适量酱油,添水 。
【清炖鱼到的简单做法】4、添水后,放入鱼块,盖锅盖大火烧开,转小火继续炖10几分钟 。
5、出锅前加盐 。放入香菜或葱段即可 。
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