三明治是英国发明的 。三明治和三文治都是通过英文单词sandwich音译的,Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国 。Sandwich的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字而已 。
做法:1、将生菜叶用盐水洗净备用 。
2、取六片吐司,用杯子压成中空圆片备用 。
3、用高火预热烤盘3分钟,放入一片吐司,再放上一片中空吐司,打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以吐司覆盖,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将吐司再翻面,掀开最上面的吐司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可 。
【三明治是哪个国家发明的】4、第二次以后的吐司,烤盘只需以高火预热1分钟,再以高火烤1分钟,翻面再烤1分钟即可 。
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