【砂锅不能放在什么材质上】砂锅不能放在木头、湿地、瓷砖、水泥地、湿抹布上 。砂锅是一种炊具 ， 为陶瓷制品 ， 经高温烧制而成 。从火上端下的砂锅不可以直接放在瓷砖、水泥地面、湿地上 ， 如果温度骤变 ， 砂锅极易裂开 。
使用砂锅的注意事项：
1、在选择购买砂锅时 ， 最好购买白色的砂锅 。
2、新买回的砂锅 ， 为了防止砂锅漏水 ， 在第一次使用时 ， 可以用来熬粥或煮淘米水 ， 因为砂锅上有很多的小细孔 ， 用淘米水煮 ， 可以堵塞砂锅上的小孔 ， 以防止砂锅在使用的时候出现漏水现象 。
3、在使用铁锅煮肉或熬汤时 ， 通常先加入油 ， 把铁锅烧热 ， 然后再加入肉或油 。但是 ， 在使用砂锅时 ， 在把肉放入锅中后 ， 需要先加入水 ， 然后才能把砂锅放在火上 ， 这样可以避免砂锅受到损坏 。
4、在使用砂锅时 ， 当砂锅中的水煮沸后 ， 把砂锅从火上端下来时 ， 不要把砂锅直接放在瓷砖上或是地板上 ， 应该把砂锅放在木板上 ， 因为地板或瓷砖的温度很低 ， 温度很高的砂锅一下子接触到温度很低的地板 ， 容易缩短砂锅的使用寿命 。
5、在使用砂锅熬粥时 ， 要翻动砂锅中的粥 ， 最好使用木铲 ， 因为木铲对砂锅的撞击力比较小 ， 可以延长砂锅的使用寿命 。
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