如何挑选百香果才甜 _怎样挑选百香果才甜

如何挑选百香果才甜：
1、比重量
选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大，一般是喷膨大剂造成的，这种类的百香果很酸。
2、看颜色
一般成熟的百香果，它的颜色都是呈暗红色，暗红色也是它成熟的标志。
3、闻果子
成熟新鲜的百香果，它会有一种香甜的气味，把百香果放在鼻子旁，就可以闻到它的香味。

食用价值：
1、排毒养颜
百香果中丰富的维生素C可以促进皮肤细胞新陈代谢，有效净化机体，避免有毒物质在体内沉积。
2、抵抗衰老
百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，有清除人体内的自由基、抵抗衰老的作用。
3、安神助眠
百香果具有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。
4、润肠通便
百香果富含超纤维，可促进排泄、缓解便秘，增强消化吸收系统功能，使人体通便正常，不会堵塞肠道。