香酥鸡骨架怎么做？
您好，我是团子，很高兴回答香酥鸡架骨怎么做？主材料：鸡架骨 1个调和油： 适量老抽： 适量生抽 ： 适量料酒 ： 适量芝麻 ： 适量孜然 ： 适量淀粉 ： 适量五香粉 ： 一勺盐 ： 适量辣椒粉 ： 少许（根据个人口味调，可以不放辣椒粉）姜片： 三片清洗材料：把买回来的架骨清水洗干净，切块再清洗一遍，控干水份，装盘备用姜清洗干净切片制作步骤一把鸡架骨装入盘中，加入料酒，盐，生抽，老抽，孜然，辣椒粉，五香粉，姜片，抓拌均匀，封好保鲜膜，放冰箱腌制1个小时 。
步骤二要把姜片挑出来，以免炸糊了 。把把腌制好的鸡架骨加入淀粉，抓拌均匀，使每块鸡架骨均匀的沾上淀粉 。步骤三起锅倒油，当油温七分热的时候，把鸡架骨倒入锅中炸，炸至金黄色捞出来，再开小火，重复炸一遍，使鸡架骨熟透就可以出锅了，撒上芝麻，酥酥脆脆好吃的鸡架骨就做好了 。（根据个人的口味，可以再撒上孜然辣椒粉在鸡架骨上面吃） 。
鸡架骨怎么做好吃？
【鸡架怎么做狗食,自己动手做营养狗食】家庭版的烤鸡架1鸡骨架去掉脏东西和里面的油脂，洗净备用2控干水分，放盐和花椒面和料酒腌制二十分钟入味，好好给鸡骨架按摩按摩方便入味3腌好的鸡骨架放到烤盘上4刷油5撒上孜然粉和辣椒粉6放到烤网上，200度上下火烤20分钟，二十分钟以后翻下面，再刷上油和烧烤料，继续烤二十分钟，如果喜欢干巴巴一点的可以延长时间，具体还要看你烤箱的脾气 。
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