酒店管理专业学几年,2021酒店管理专业主要学什么

酒店管理专业主要学酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理等 。
酒店管理专业主要学什么主干学科:管理学、经济学 。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等 。

酒店管理专业学几年,2021酒店管理专业主要学什么


主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习 。
酒店管理专业学几年,2021酒店管理专业主要学什么


主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验 。
酒店管理专业前景酒店管理 , 是全球十大热门行业之一 , 高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的 。在国际人才市场上 , 酒店管理人才出现了供不应求的局面 。
全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店 , 酒店行业在不断扩充 , 对人才的需求也不断增加 , 每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才 。
酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下 , 一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注 。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏” 。
就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业 。
【酒店管理专业学几年,2021酒店管理专业主要学什么】在各类星级宾馆、酒店等部门及相关延伸行业(会展中心、俱乐部、高尔夫及相关娱乐业、旅游运输企业或机关的接待机构) , 从事运营管理、前厅接待、客房管理、餐饮管理、领班、礼仪等工作 。

    推荐阅读