油橄榄和橄榄的区别:1、产地不同:油橄榄原产于中东叙利亚地区 , 现主要产于西班牙、意大利、希腊 。橄榄原产自我国东南地区 , 主要分布于广东、广西、福建等地 。2、食用方法不同:橄榄可以直接食用 。油橄榄通常会被压榨成橄榄油 。3、价值不同:橄榄的果实可以制作成蜜饯 。油橄榄的油被广泛用于制药、美食、日化等行业 。
1、产地不同
油橄榄原产于中东叙利亚地区 , 经过希腊的推广 。现在已经扩展到地中海沿岸地区及周边国家 , 其栽培已有4000多年的历史 。主要生产国为西班牙、意大利和希腊、法国 。
橄榄 , 也称为青橄榄、青果 。原产自我国东南地区 , 主要分布于广东、广西、福建、浙江等地 , 主要品种有白榄和乌榄两种 。
2、食用方法不同
青橄榄可以直接食用 。刚入口时有些涩味 , 但嚼多了便有清香余味 , 令人回味无穷 。青橄榄有助于消化 , 尤其是在逢年过节大鱼大肉时 , 可以食用青橄榄来助消化 。
油橄榄通常会被压榨成橄榄油 , 日常生活中经常能够见到 。橄榄油含有丰富的营养和功能活性成分 。
3、价值不同
青橄榄的果实可以制作成蜜饯 。生活中常见到棕色的甘草橄榄 , 深棕的盐津橄榄等 。青橄榄还可以制成佐粥的小菜 , 走进大众的餐桌 。
【油橄榄和橄榄的区别】油橄榄的油被广泛用于制药、美食、日化等行业 。尤其是在保健中 , 可以减少心血管病的发生 , 对胃溃疡、胆结石、便秘有明显的作用 。
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