竹笋是凉性的 。禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国,喜温暖湿润的气候 。笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美、味甘,可以烹饪食用,但要适量 。笋中含有一种白色的含氮物质,构成了笋独有的清香,笋含有较高的营养,是江南美食之材 。
【竹笋是热性还是凉性】
营养价值
竹笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸,其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸是人体必需氨基酸,是一种低脂肪、低糖、多纤维素的保健食物 。
竹笋喜温暖湿润的气候,在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长 。一般要求年平均气温≥17.5℃,极端低温>-6℃,年降水量在1400毫米以上 。在冬季霜冻少,低温时间短的条件下,方可越冬 。
推荐阅读
- 诺基亚8800s黄金版,诺基亚8800s是黄金版的吗
- 眼镜王蛇是几级保护动物
- 建盏是哪里产地是哪里的
- 博鳌是哪个城市
- 麻辣烫起源东北还是四川
- 许州是哪个省哪个市
- 哈密瓜的由来
- 鸡爪是酸性还是碱性食物
- 雍城是现在什么地方
- 华为mate20pro出厂价格 华为mate20出厂价格是多少