普通面粉加低筋面粉可以做披萨吗

【普通面粉加低筋面粉可以做披萨吗】披萨:
原料:普通面粉加低筋面粉200克,半匙盐 , 1小匙糖,6毫升油,酵母2克 , 火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个 , 洋葱个,黄瓜半个,胡萝卜半个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量 , 黑胡椒粉适量 。
制作步骤:
1、面粉加入酵母、油、盐和糖 , 用温开水和面,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时;
普通面粉加低筋面粉可以做披萨吗

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