都柿和蓝莓没有区别 , 都柿和蓝莓其实是同一种水果的两种不同称呼 。他们中间的差别最关键的便是都柿归属于一种天然的的新鲜水果 , 而蓝莓有种植的 , 也是有天然的的 。都柿主要是产在中国的大小兴安岭 , 在黑龙江省和内蒙古自治区东部地区都是有那样的野果子 。
都柿 , 又称笃斯 , 学名笃斯越桔 , 即蓝莓 。为杜鹃花科 越桔属野生落叶灌木 , 浆果成熟之后为蓝紫色 , 球形或椭圆形 , 果皮有白霜 。主要分布在中国东北 , 俄罗斯 , 北欧 , 北美等同纬度地区 。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一 。
营养价值
【都柿和蓝莓的区别】作为世界五大健康水果之一 , 都柿的营养价值当然是相当高的 。它含有大量的维生素B、维生素C和多种氨基酸 , 并能提供丰富的花青素 。如果让都柿它发酵 , 自生乙醇量较高 , 所以很适合酿酒 。
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