啤酒鸭和萝卜一起做好吃，荤素搭配 ， 膳食均衡 。
【啤酒鸭和萝卜在一起做好吃吗】胡罗卜啤酒鸭的做法：主料：胡萝卜 ， 啤酒，鸭肉；配料：生姜，大蒜 ， 干辣椒，花胡椒，八角 ， 香叶，料酒，盐 ， 鸡精，老抽；步骤：
鸭肉洗净切块，用料酒 ， 盐，花椒粉淹下；胡罗卜切滚刀；大蒜生姜切片；准备八角，香叶 ， 花椒，辣椒；锅里倒油 ，烧热 ， 下大蒜，生姜，辣椒等佐料，爆香；下鸭肉，炒至变鸭肉变色；加入胡罗卜，倒入啤酒 ， 加盐 ， 老抽；大火煮开，中小火焖煮半小时，最后 ， 加鸡精，收汁出锅即可 。
