糯米和大米相比之下 ， 糯米更高 。
糯米是一种营养丰富的食物：含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用 。经常食用有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，妊娠腹坠胀等症状 。
糯米与当归、枸杞等制成酒能滋补、健身和治病，经常饮用，能壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效 。
糯米不易消化，患有胃炎、十二指肠、消化道炎等症状患者应少食 。
【糯米和大米那个糖分更高】大米除了富含淀粉外，还含有蛋白质、
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