【开奶茶店需要什么,什么是开奶茶】回高兴能回答你的问题,开奶茶要注问题哪些问题?以个人经历提几点建议吧:第一:定位好,所谓定位,就是你做哪里群体?你做哪些产品?你要开在什么地方?开在繁华街道,开在商场,开在学校门口,开在城中村,你的群里面向学生,面向打工族,面向小区居民等等,前期要进行考察市场,考察产品,研究分析群体的消费能力与消费习惯;产品的定位要清晰明确,做什么价格范围的产品,做珍珠类奶茶,烧仙草为主,是果茶?是果汁类?放心要明确,做得产品类别不能太多,也不能太杂,不然做不出特色!第二,产品研发技术,开奶茶店必须掌握奶茶制作的流程,原材料的选择与保存,并且要根据不同季节推出当季流行产品,掌握研发产品技术的渠道有,1.到知名品牌奶茶店工作,学习他们的奶茶制作流程与步骤,各个产品的材料搭配比例,新品定期研发,2.付费参加奶茶课程培训班,通过学习与掌握奶茶行业相关知识,掌握奶茶设备使用,奶茶制作技巧,与行业资深老师交流 。
开奶茶店需要注意什么?
开奶茶注意的问题:1.定位加盟还是自创品牌2.选址最关键3.口碑{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/283bea7506f74888ac6f7a943f620d5d 。
想开奶茶店,有哪些建议?
谢谢邀请 。我觉得这个我是最有发言权的了 。目前我经营着一家奶茶店,我就给你简单的讲讲吧? 。No.1开奶茶店最重要,最重要,最重要的因素--就是位置(重要的事情说三遍) 。选好了位置就等于成功了一半,当然你会问怎么选位置 。首先你要测你所选位置的人流量,人流量大才有钱赚 。然后测量你所在商圈的附近的竞争奶茶店数量和进店率 。
再次观察是否有关联门店在附近,譬如油炸店,早餐店等,当一个地方形成了市场,才会真正意义上带动你店生意的增长 。No.2第二个因素就是装修风格 。要根据自己所处地方,装修自己的风格 。譬如这个地方座位少,或没有座位,你就可以设置大量座位;如果竞争店都没空调,你就装空调,增加顾客的舒适性;还有就是装修的风格要和消费人群相吻合,如果商圈顾客的消费水平高,就装的豪华漂亮点,如果消费水平低,但是人流量高,就要安装的朴实点,亮堂点,更加吸引人 。
总之一句话,因地制宜 。No.3第三个因素就是你产品了 。奶茶讲究的是味道,如果你自己都觉得不好喝,你凭什么去卖它,对吧? 。开奶茶店,新手我是最不建议去加盟的,现在的加盟店十个九坑,无非就是赚你的加盟费,物料费以及后期你要持续采购的原料费(赚你差价,比市场更贵的价格),最后你就是高成本,低收益 。我的建议是:你可以找一家生意不错的奶茶店去打工,干个一段时间,就能熟悉奶茶行业,制作奶茶的流程等等 。
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