四、滋补益气——玫瑰黑米汤
食材：海膳坊玫瑰花8朵，黑米2把、大米2把
做法：把准备的黑米洗净，提前闷泡一夜 。大米淘洗后和泡好的黑米一起放入锅中，按比例1:10加水，开大火烧开煮40分钟，然后加入玫瑰干花，再小火闷煮10分钟即可 。
黑米是粗粮的一种，比起大米等细粮来说，它的口感自然没有那么精细，但其含有多种营养元素，比如膳食纤维、锌、精氨酸等等，所以吃起来更滋补健康 。黑米本身有淡淡的谷物香，再加上玫瑰花一起熬粥，不仅香气馥郁，营养更是富足，能很好的滋补身体 。
可食用的海膳坊玫瑰花，采用的是新鲜花苞原料，洗净后经过低温烘干而成，其保留了花朵所含的天然活性，且没有碎屑，在水中可以完全绽放开来，十分美观 。玫瑰所含的单宁酸、VC、氨基酸等物质，煮粥时融于汤中，夏天常喝此粥，气色红润精神佳 。
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