【泥鳅应该属于什么类动物】泥鳅属鳅科 。形体小，细长，只有三至四寸 。且它体形圆 ， 身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住 。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地 。在中国分布各地 。南方分布较多 ， 北方不常见 。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用 。可食用、入药 。泥鳅被称为水中之参，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同 ， 无论外表，体形 ， 生活习性都不同，是一种特殊的鳅类 。
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