重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖 。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及 。为了符合多数人的口味,老城街小面做出了适合于不同人群自由搭配的小面 。逐渐面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,经常吃会有种"不吃小面不自在"的感觉 。
两口子开个24小时面馆怎么样?
两口子开个24小时面馆,你的这个想法很好,如果你请员工的话,理论上可行 。如果完全是由你两口子来操作,那可行性可操作性比较低 。从你问的这个问题我可以看出,你可能没从事过食品行业,没开过餐饮店 。两口子开个24小时面馆,你知道要花多少精力,有多少事情要做 。假果你请员工的话,理论上是可行的,但主要问题是选址 。
你要知道一个城市,要找一个24小时餐饮店的位置,是很难很难找的 。要么有合适的位置,但不允许开餐饮店 。要么地段适合开24小时餐饮店,但是没有位置,没有门面出租或转让 。另外一个是你的技术,你如果技术不好,你的店也是很难成功,很难存活下来 。做餐饮行业的风险是非常非常大的,一家成功的餐饮店,选址、口味、营销都要做得比较好 。
【遇见小面怎么样,疯狂小面怎么样】如果你不请员工,所有事情完全两口子来做,这几乎行不通 。我以前开过小卖部,老婆上班,我一个人守店 。从早上9:00开到晚上12:00,就是补一下货,其他什么事都不做,你知道有多累吗?就是站着不动都能睡着 。你要知道自己开店是没有节假日的,基本上全年无休,就过年那几天休息一下 。即使你有超强的毅力,能坚持下来,到那时不光身体累,心更累 。
有吃过老城街小面的吗?是正宗的重庆小面口味吗,给点建议?
首先回答,老城街小面很好吃 。不知道怎么形容,就是我喜欢的味道吧 。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及 。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖 。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修得不太好,甚至就是路边摊,但是这些都不能阻碍人们对于小面的喜爱之情 。老城街小面,初期佐料丰富,面条劲道,汤浓味鲜,物美价廉 。
为了符合多数人的口味,老城街小面做出了适合于不同人群自由搭配的小面 。逐渐面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,经常吃会有种"不吃小面不自在"的感觉 。老城街重庆小面源于山城重庆的市井味道,这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市,勾起远在异乡的人们浓浓思乡情 。有句话说得很好:“童年的味道是最原始的乡愁” 。
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