春天正是薄荷叶最嫩的时候 。相信家里有种了薄荷的朋友 ， 都在思考着要怎么把它变成一道美味 。除了薄荷炒鸡蛋 ， 薄荷鸡蛋汤这些家喻户晓的吃法 ， 还有一种更符合小朋友口味的做法 ， 也是我最近突发奇想研究出来的新菜谱——“糖渍薄荷叶”！既可以泡茶做茶饮 ， 又可以直接当做小零食干嚼着吃 ， 追剧的时候吃 ， 一口一口简直停不下来 。再也不用担心家里咳嗽的小祖宗不肯吃了！而且对长期伏案学习的学生党 ， 考试冲刺用眼过度考编党 ， 看手机电脑眼睛疲劳的游戏党都有缓解作用哦…
话不多说 ， 直接上步骤：
摘新鲜薄荷叶
1.摘取新鲜薄荷叶 ， 要头上嫩嫩的那部分 ， 而且听说叶茎部分是红色的更好 。
洗薄荷叶
2.当然是洗干净它囖
加白糖
3.加入白砂糖（我用的是木糖醇哟）
小火翻炒
4.加入洗干净的薄荷叶 ， 就像炒茶叶一样小火翻炒
翻炒
5.继续翻炒 ， 翻炒 ， 炒 。
炒干
6.收干水分 ， 湿润状态就可以了（别炒焦了哦）
密封
【薄荷叶还能吃？究竟该怎么吃呢？】7.待冷却后 ， 薄荷叶由于有糖分 ， 会变硬 ， 装入密封罐 ， 放进冰箱保存 ， 可以随吃随取 ， 大概能放半个月哦！
泡茶
8.如果要泡茶饮 ， 取一些在玻璃杯里 ， 倒入开水 ， 看着它碧绿的叶子在水里 ， 像伸懒腰一样 ， 慢慢的舒展开来 ， 开成一朵花儿似的 ， 那画面 ， 既惬意 ， 又治愈 ， 再约上三五好友 ， 一人一杯 ， 静看花开 ， 哎呀！人间值得 。
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