【那个牌子的普宁豆酱最正宗】1、培峰宝塔牌豆酱：1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖 。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区；
2、普宁市华鹏食品有限公司生产的豆酱：主导名牌产品普宁豆酱追根溯源 ， 历史悠久，早在150多年前，就以源兴号为代表进行生产 。产品富含蛋白质、氨基酸、还原糖等营养物质；
3、普宁豆酱制作工艺：选用黄豆、面粉、食盐为原料 ， 经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成 。产品呈金黄色，富含蛋白质、氨基酸、还原糖，香甜可口 ， 是调味佳品 。
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