草菇长什么样?怎么做好吃?要不要过水?( 二 )


具体做法如下:五花肉切薄片,草菇洗净对半切开,备好姜葱,辣椒片,草菇用开水,焯水后捞出凉水冲一下,中小火煎制肉片,备好料汁:蚝油,生抽,盐,肉片煎制微黄,加入姜葱炒香,加入草菇翻炒,加入辣椒片炒匀,加入调好料汁炒匀,装碟 。

草菇长什么样?怎么做好吃?要不要过水?


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