芝麻海带放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用 。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老 。猪肝与菠菜同煮 ， 具有补血的功能，一荤一素，相辅相成 ， 对治疗贫血的奇效。牛肉可与土豆搭配，牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用 。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用 。糙米可与咖啡搭配，把糙米蒸熟碾成粉末 ， 加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富 ， 对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米
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