台塑牛排什么口味?怎么做?
你好,我是“奥斯卡炊事班”的老汪,台塑牛排是台湾夜市小吃之最呀,老汪来教你做一个高级版的台塑牛排 。首先要准备牛肉、蘑菇、梨、洋葱、葡萄酒、洋葱、番茄酱、五香粉、黑胡椒、黄油蜂蜜 。1、梨30克切条,蘑菇20克切开,放入破壁机2、牛肉200克,老抽5克,加入番茄酱10克、黑胡椒粉2克、意大利综合香料2克、洋葱50克,搅拌均匀,冰箱冷藏48小时3、黄油8克倒入烤盘,放入牛肉、蘑菇、蜂蜜20克均匀涂抹,包上锡箔纸4、烤箱预热250摄氏度上下火,烤1小时 。
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