1 。食材:白菜半颗 。
2.辅料:盐1勺，醋2勺，鸡精适量，葱1根，酱油1勺，香菜1根，甜椒适量，糖适量 。
3.大白菜洗净 。
4.取半棵树，切细丝，尽量选白菜尖 。
【白菜怎么凉拌简单又好吃 白菜凉拌的做法】5.加入酱油、醋、盐、鸡精、糖 。先别动 。
6.加入葱花丝 。锅里热油，红油加辣椒丝翻炒，倒入盆里 。
7.趁热搅拌均匀 。搅拌前加入欧芹 。
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