想开面馆的你,这几点值得注意哦:一,你的有过硬的手艺和吸引顾客的特色;二,店址的选择很重要,要在人密集的区域,临街、靠菜场、靠学校周围、靠超市边等,好的门面决定你生意的成败,不要被“好酒不怕巷子深”所误导;三,做生意也要讲究“天时、地利、人和”,这些你懂的 。一切准备到位,开一家面馆,年入50~60万不是梦想,加油! 。
今年开了一个小面馆每天营业额4,5百块钱,还要坚持么?
你是今年开的,我都是第5个年头了,不过我是小炒快餐之类的,还没有你面馆利润高 。以前我是平均每天1000块钱营业额,今年还没有500,从4月份开门到现在,都是亏钱 。没办法,转让也没人要,丢了搞别的也没什么合适的,只能硬着头皮继续坚持 。那你目前一天的营业额在目前来说属于正常,毕竟是今年才开的,而且面馆的利润高些,按百分之40的毛利,可以收入200左右,一个月6000左右的毛收入,除去房租水电工资应该是没有剩的,可能还要贴钱 。
但是如果你现在转让,估计很难转出去,而你如果不能马上出手,不管你营不营业,都是要给房租的,就算最后出手了,大慨也要亏大几万块钱 。这是最不理想的,继续做的话可能还要亏点钱,但是店面还在,还有好转的可能 。还可以趁现在生意不好,努力研究把味道搞好,这是店面能开下去的关键!而且按目前的形势,大慨律9月份学生要全面开学,估计到那时餐饮行业可能要恢复一点,如果你能坚持到平均营业额在800左右,那你自己就有工资了 。
也就相当于去别的地方打工了,但是自己开店,还是有可能把生意做好的 。开面馆有的营业额一天几千的也蛮多,所以味道是重点!只要味道可以,希望还是蛮大的!图片来源网络,侵权联系删除当然如果你的房租太高,或者能少亏钱的情况下,可以转让出去,那我还是建议你丟了算了,毕竟时间长了,老是亏钱,也没什么意思了 。而且餐饮行业非常辛苦,现在物价上涨,利润也非常低了,这几年没有好的项目建议不要入手餐饮! 。
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