1、地块的选择 。韭菜是半喜水半喜阳作物，所以在选择种植韭菜的地块时要选择土壤肥沃，排水灌水方便，半遮阳的地方为最佳，如果没有半遮阳的地方可以选择向阳处，在天气炎热时可以在韭菜上方搭建防晒网 。
2、品种的选择 。韭菜的品种分很多种，根据韭菜根系的颜色分为红根韭菜和白根韭菜，但是在播种时除了要选择根系颜色以外，还要根据当地的气候特点来选择适宜当地播种的 ， 抗病虫害能力高，高产的韭菜品种 。
【韭菜如何种植才能丰产】3、水肥管理 。韭菜生长期很长，需肥量也很大 ， 所以在种植韭菜前要先施足底肥 ， 底肥可选择充分腐熟的农家肥 ， 也可以选择复合肥 ， 建议使用完全腐熟的农家肥 。
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