【阿根廷红虾可以生吃吗】1、阿根廷红虾不建议生吃 。
2、但是船冻的阿根廷红虾可以生吃,当低温解冻至8分左右的程度 , 生吃口感会刚刚好 。
3、如果完全解冻 , 生吃起来就有点绵软,适合烹饪后食用 。船冻”简单讲就是海鲜被捕捞上船后,经过初步处理会立即船上急冻 。和之相对的是陆冻” , 指的是海鲜上岸后再进行急冻 。
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