如果偶尔吃那就上超市买一根解解馋,既然想自己做,那就做最健康的冰淇淋吧,我来推荐一款纯水果的冰淇淋,到了夏天,经常给孩子做,几乎可以以假乱真 。不用奶油、不用白糖、不用任何添加剂,直接用水果做冰淇淋,听起来好像不可能呢,今天要就来分享一下这个纯粹的水果冰淇淋,只用水果,却做冰淇淋的外观和味道来,绝对可以以假乱真,而且零添加,健康又美味!原材料:芒果三个、香蕉一根制作步骤:准备好原材料将香蕉和芒果放入冰箱冷藏室四个小时左右芒果去皮去核香蕉去皮将香蕉和芒果放入破壁料理机桶里,调到“冰淇淋”功能,打40秒即可,没有这种机器的话,用别的料理机也行,反正就是打细即可 。
怎样在家自制冰激凌?
【冰皮冰淇淋怎么做,冰淇淋硬冰怎么做】
传统的冰淇淋脂肪含量极其高,不信您可以将冰淇淋溶化后看看表面多厚的油脂,或者看一下营养成分表上脂肪的含量 。如果偶尔吃那就上超市买一根解解馋,但是既然想自己做,那就做最健康的冰淇淋吧,我来推荐一款纯水果的冰淇淋,到了夏天,经常给孩子做,几乎可以以假乱真 。不用奶油、不用白糖、不用任何添加剂,直接用水果做冰淇淋,听起来好像不可能呢,今天要就来分享一下这个纯粹的水果冰淇淋,只用水果,却做冰淇淋的外观和味道来,绝对可以以假乱真,而且零添加,健康又美味!原材料:芒果三个、香蕉一根制作步骤:准备好原材料将香蕉和芒果放入冰箱冷藏室四个小时左右芒果去皮去核香蕉去皮将香蕉和芒果放入破壁料理机桶里,调到“冰淇淋”功能,打40秒即可,没有这种机器的话,用别的料理机也行,反正就是打细即可 。
为什么我自制冰激凌有冰碴还很硬?
看一下我自己制作冰淇淋的过程 。配方:鸡蛋黄3个,白糖50克,纯牛奶250克淡奶油125克,蛋黄加白糖搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀,用小火加热,一边搅拌一边加热不要停,一定要小火,整个过程不要沸腾,(晾凉〉将淡奶油打发 。把2中晾凉的蛋液倒入搅拌均匀,倒入容器内放入冰箱里冷冻1小时,拿出来重新搅拌一下再冷冻1小时,反复两次就可以的 。
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