最后说说说实际情况,可能有点打击您,做生意不可以纠结特色跟特例,生意红火的地方人必然多,恐怕巷子里.....人不会太多,如果你生意有特色,我建议在人多的地方去做,如果有特色,更生意会更快不如正轨,这是实情,如果你非要在一个深巷子里做生意,不管做什么,最好确保你的费用要远底于闹市区的费用,因为你店铺的整体培养期非常长 。
深巷里能开个什么店?
【这8家藏在巷子里的文艺小店,巷子里的店面可以做什么】有一个在身边的小例子,很久以前工作的一个小城市,非常小,城里的人口也不算太密集,我在城中心的一家写字楼工作,因为开车比较方便,就在城郊租了一个很大的小楼住,很惬意,而下班以后呢,都会去往家相反的方向的城的另一边去一个小店坐坐,那家店是坐落在一个不起眼的小市场的里面,别说巷子有多深了,就那市场,都很偏僻(一个卖玉器的小市场),店是一家卖茶点的,其实还算比较新奇的东西,在当地是比较新颖的东西,卖的茶点也是那种比较有特色的,比如一些一线城市大一点的咖啡馆卖的有点名气的咖啡,还有一些大型蛋糕店的比较有特色的蛋糕,以及一些冷饮食品,还有一些不用特意去烹制的熟食 。
而价钱吧,这个说你不好,就我工资而言,卖的店品很便宜 。我想对于当地的消费水平稍微有一点点的贵,店面是原本一个久厂房改造的,棚顶非常高,但是吊挂着许多有意思的挂饰,整个店里也分割出了许多小小的房间(没有封顶,只是隔间,所以隔音....几乎谈不上),再就是店里的格局了,是用一些大型的书架隔开的,书架上放满了可以随时拿取的书籍,什么书籍都有,也是作为一些隔断间存在的,整体上还有一个大厅的位置,设有一个小型的舞台,客人可以随时去上面唱几首歌(歌单里只有轻音乐,估计也是怕吵闹吧),大概也就这样子了,店里的客人基本很多(24小时点,说实话白天感觉人不多,晚上反而挺多的 。
)最后说说他的宣传,虽然是小城市吧,在我理解上这个城市不会有太多人看网络论坛贴吧微博等等的营销广告,可恰恰我知道这家店的渠道就是天涯论坛,说起来好笑,我在那里认识的几个朋友都是论坛跟贴吧里得知这个店的 。再就是口口相传,我发现来的人大部分都是我这样的人,客人的规制很明显,我当时26岁,而我认识的那些朋友也基本都是25-30岁的 。
这家店常举办一些聚会,没有那种国外的气息,特别“国产化” 。大家在一起嗑嗑瓜子,吃吃零食,聊聊生活,大家互相有解决不了的问题也会互相询问,寻找解决的办法 。很有意思 。上面这个小例子我们可以看出他其实是有一个先天条件在那的,比如,一店铺的位置虽然偏僻,但是整个城市也不大,从这头到那头开车才不到三十分钟(还算红灯加堵车时间),房租非常便宜,一个久厂房,您自己脑补一下,室内外装修更便宜,几乎就没怎么特意装修,连墙面都是黑色跟褐色的油漆直接粉刷,吊顶也没有,直接就是一些花木跟一些挂饰垂搭,关于书架跟书籍,全部二手,甚至书籍是五斤10元打包卖的,(当然也有些新的书籍,但是都是论坛跟贴吧筹集来的,或者用书籍来换食品餐饮,非常便宜)用的桌椅当时看应该不便宜,应该是定做的老式实木质地,非常有质感 。
关于灯饰也很简单,一水儿的暗色调灯光 。再就是宣传,上面说过的是一大半的网络营销,其实这个很便宜,比较小城市,就算在特别置顶帖子,我估计置顶一年可能都不用四位数的宣传费,还有就是口口相传的广告效应,毕竟去安静的地方约个会聊个天,大家都是很愿意的 。其实就我个人认为"酒香不怕巷子深",这话是没错的,好酒不怕路远,而特色也很重要,当地或者周边都没有的,或者有而味道更出众的,这里说的是食物,而其他店铺也是一样的,衣食住行,什么都好,重要的是特色,还有精致,精致的东西,细致的东西 。
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