烧的饭和蒸的哪个好吃吗,还是煮着好吃( 二 )


【烧的饭和蒸的哪个好吃吗,还是煮着好吃】将蒸好的糯米鸡倒扣入盘中,撒上葱丝和红辣椒 。小贴士1糯米和鸡肉同时蒸 。糯米有肉的味道,肉汁浸在糯米里 。每一口闻起来都很香,让人想一口气吃完 。2糯米蒸的时候不要放水,一定要提前泡透,蒸出来的糯米会做出很强的Q弹 。3用刀背压住切好的洋葱丝,切成细丝,用冷水泡一会儿,让它卷得更好 。

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