我也喜欢吃炸鸡腿，自己在家也做过很多次了，如果要完全做出肯德基的那种味道，可能比较困难，要做到90%相似还是可以的，下面介绍一个炸鸡腿做法，有时间自己在家里做很不错喔！材料：鸡肉1000g，鸡蛋2个，油、五香粉、料酒、盐、生姜、淀粉、白糖各适量 。做法将剁成块状，洗净沥干生姜切成末剁好的几块放入料酒加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水锅里放多一点的油（我用的是融氏花生油，这款油比较适合煎炸）油温6成热时候下入鸡块炸到几块金黄色时就可以捞出装盘堪比肯德基的炸鸡就这么做好啦~ 。
用自制炸鸡粉怎么做脆皮炸鸡？
【郭德纲口中的八大铁帽子王之一绿帽子王,怎么配制炸鸡脚料】[害羞]今天我给大家分享一个自制炸鸡粉 。配比：玉米淀粉：面粉，1:3 。两者搅拌均匀，加入无铝泡打粉少许 。取其中一小部分粉加水和成水浆 。然后把水浆放到冰箱里冷冻3分钟 。然后取出来 。再把已经腌好的鸡腿肉，放进水浆里浸湿 。再把浸湿好的鸡腿肉放进刚才搅拌好的干粉里裹上一层薄薄的粉 。再把裹好干粉的鸡腿肉或者小鸡腿，鸡脯肉都可以 。
推荐阅读
- 如何理解《鲸》中的词语,《鲸》中一般的意思是什么
- 如何提高谈判水平,小王谈判水平如何
- SQL窗口函数,sql窗口函数
- PHP轻量级开源接口框架,rpc接口
- NBA 2K23：探索 MyNBA 中的无限可能
- 中国有地铁的城市房价,市区人口三四十万的五线城市
- 高效的企业绩效管理,绩效管理中的什么具体措施
- 记忆中的战斗机9,狂风战斗机
- 红色法拉利跑车，速度与激情7中的红色法拉利跑车是什么型号
- 试驾大切诺基视频，Jeep大切诺基进口大切30L动力是否够用