【经过】至于具体过程,双方是各执一词 。顾客申明,如下图:店方申明,如下:【结果】事件进一步调查中……都说“顾客是上帝”,但在实际生活中,真的是这样吗?值得深思 。在这起事件中,店方处理的速度还算是比较快的,先打人店员已经被开除了 。至于具体内容细节,还存在争议,需要警方的进一步调查 。但愿这样的事情不再发生!不过话又说回来,像老穆这样的人,可能很难遇到这样的事情,因为这样的高档店,动辄消费数千元,老穆是消费不起的 。
日料店员工群殴顾客,店方公关:小年轻不懂日料真谛,你怎么看?
5月22日晚上,温州一家名叫“鮨·白鹿”的日料店发生了一起员工群殴顾客的事件,事发后,日料店第一轮公关的时候,竟然说出“温州小年轻们不懂日料真谛”“顾客无礼导致师傅失控”这样的话,简直让人大开眼界!事情经过事情是这样的,当事人是一对夫妻,都是温州本地人,因为听人说该日料店比较地道,于是在5月22日晚上前往店里就餐,就在吃饭的过程中,厨师长过来做调查,问夫妻俩对菜品是否满意?当时,夫妻俩如实反馈了自己的感受,说食材不是很新鲜,味道也一般 。
原本顾客发表自己的看法是很正常的,不曾想店里一位厨师竟然当面反驳说:又来了一个没吃过好东西的客人 。厨师长也冷笑着问两位顾客:那你们觉得哪里的日料好吃?于是两位顾客就列举了上海的几家日料店 。没想到事情还没完,过了一会儿,又一道菜端上来,厨师长又在旁边冷嘲热讽:你看看这道菜,你们吃不吃得来?这一下,顿时就把两位顾客惹恼了,质疑料理店的服务态度,结果厨师长竟然说:我态度就这样,你有本事找老板!然后顾客就骂了句傻逼,最终引发了骂战,骂战又升级为打架,店里员工一拥而上对顾客实施了群殴 。
事后公关事情发生后,料理店很快进行了第一轮公关,在网上发表评论,称是顾客无理取闹,他们的师傅仅仅是取笑一下温州那些不懂日料的小年轻而已 。并坚称自己的料理店是为了给温州带来正宗有质感的日本文化,表示以后这种顾客概不欢迎,他们也不会道歉!这一轮公关一出,顿时引发了轩然大波,原本店里员工群殴顾客已经是性质非常恶劣的事件了,没想到店铺竟然还把责任全部推倒顾客身上,实在太过不要脸了,很快引起了公愤,店方见势不妙,赶紧又出来做了第二次公关 。
第二次公关时,店方极力澄清说之前在网络上发布评论的不是官方账号,但实际上明眼人都看得出来,那一则评论虽然在极力歪曲事实,甩锅客户,但也只有深悉事情经过的店方人员才写得出来 。这一次,店方发表了一个毫无诚意的道歉声明,一味强调是顾客先给员工泼水,而对员工一再对顾客冷嘲热讽的事情只字未提,又把员工群殴顾客解释为“肢体冲撞”,与其说这是一则道歉声明,不如说是一封甩锅说明书 。
【国家政策查询上白鹿,白鹿智库】这其中,更搞笑的是,一会儿说刘俊俊,一会儿说刘振振,简直漏洞百出 。海棠点评虽然店方事后百般狡辩,但有视频作证,当事人双方也已经发表声明还原了事情经过 。很明显这就是一起店大欺客事件,该日料店仗着自己在温州小有名气,服务态度极差,还不允许顾客批评,最后员工还群殴顾客,事后竟然还恬不知耻地甩锅,这样的店铺,迟早要凉! 。
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