【红茶制法发明地是哪里】
红茶起源于福建武夷 ， 是由绿茶、白茶的制法演变而来 。约在1610年前后（亦有称在1650年前后者），武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地，此小种红茶原产于星村镇至江西省边界，海拔1000米左右的桐木关山中 。1610年后输往欧洲者 ， 即属此小种红茶，1762年瑞典植物学家林椰氏所著的《植物种类》中，误以武夷种代表红茶 ， 尖叶种代表绿茶，将茶叶分为两类 。实际上在桐木关山中所植者或野生者，均属乔木型 ， 或半乔木型的大叶种 。至于工夫红茶，系由小种红茶在武夷山海拔较低处，演变而成 。
