【为什么每次喝牛奶就拉肚子】喝牛奶拉肚子因人而异,许多人喝牛奶后,因无法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖,以致肠内堆积大量短键脂肪酸及氢气,因而出现拉肚子、腹胀或腹绞痛等症状,这种现象是一种影响乳醣酵素活性的隐性基因所左右 , 不会因外界环境而改变 , 所以乳醣不耐症患者只能以不喝牛奶来避免拉肚子,有趣的是,人体乳醣酵素在断奶期后才逐渐下降,因此,婴幼儿喝牛奶不会拉肚子,反而是在成年期以后才会有乳醣不耐症 。
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