睡莲，多年生水生草本；根状茎肥厚 。叶柄圆柱形，细长 。叶椭圆形，浮生于水面，全缘，叶基心形，叶表面浓绿 ， 背面暗紫 。叶二型：浮水叶圆形或卵形，基部具弯缺，心形或箭形 ， 常无出水叶；沉水叶薄膜质，脆弱 。花单生，浮于或挺出水面；花萼四枚，绿色；花瓣通常八片 。果实倒卵形，长约3厘米 。花大形、美丽，浮在或高出水面，白天开花夜间闭合；萼片近离生；花瓣白色、蓝色、黄色或粉红色，成多轮，有时内轮渐变成雄蕊；药隔有或无附属物；心皮环状，贴生且半沉没在肉质杯状花托，且在下部与其部分地愈合，上部延伸成花柱 ， 柱头成凹入柱头盘，胚珠倒生，垂生在子房内壁 。浆果海绵质，规则开裂，在水面下成熟；种子坚硬，为胶质物包裹，有肉质杯状假种皮，胚小 ， 有少量内胚乳及丰富外胚乳 。
【水缸里的睡莲如何过冬】保持水缸里面有水，冬天就放在室外，上层水凝固放热，下层水和土能够不冻住，睡莲就可安全过冬 。
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