答:我一个外地川妹子入住南宁市有好几年了 ， 在这几年里我吃了南宁各地有名的南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、钦州猪脚粉、梧州炒河粉、北海海鲜粉、北流市的簸箕粉 。4、猪脚粉是广西钦州传统小吃 ， 它的特色是一碗清淡的粉里 ， 加一个猪脚就称猪脚粉 ， 鲜爽 ， 俗话说;“钦州猪脚粉 ， 神仙也打滚” 。
南宁什么粉最好吃？
【20年老字号的传统螺蛳粉,南宁粉之都什么粉】答:我一个外地川妹子入住南宁市有好几年了 ， 在这几年里我吃了南宁各地有名的南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、钦州猪脚粉、梧州炒河粉、北海海鲜粉、北流市的簸箕粉 。每个地方的米粉都有自己的特色 ， 下面我介绍一下粉的美味~1、老友粉是广西南宁的本地美食 ， 算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一 ， 里面配有豆豉、辣椒、酸笋、各种肉、蔬菜等等 ， 有着酸辣、香、另加有臭酸笋的味道 ， 越吃越开胃 ， 我基本每周周末早餐都要吃上一碗“猪杂老友粉”或者“鱼片老友粉" ， 每次一碗吃得我肚子撑撑的 ， 总的来说:老友粉是一种非常酸畅过瘾的享受 。
2、柳州螺丝粉是用螺丝、米粉、蔬菜、各种调料制作的一道美味主食 。它的味道主要就是辣 ， 我是想吃辣的时候 ， 偶尔去吃上一碗酸辣柳州螺丝粉 ， 特别开胃 。不爱吃辣的人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道 ， 恰恰是螺蛳粉最大的特色 。有着独特的传统手工艺是柳州历史文化发展轨道食用螺蛳粉的历史 。3、桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统小吃 ， 它的食用材料有卤水、蔬菜、叉烧、脆皮肉、酸笋和名种调料等等 ， 制成十分独特鲜美的 ， 香气扑鼻的美味 ， 我最喜欢吃干捞桂林米粉 ， 酸酸辣辣臭臭的 ， 能吃出原汁原味的味道 。
4、猪脚粉是广西钦州传统小吃 ， 它的特色是一碗清淡的粉里 ， 加一个猪脚就称猪脚粉 ， 鲜爽 ， 俗话说;“钦州猪脚粉 ， 神仙也打滚” 。是钦州的招牌美食 ， 但是 ， 我最爱吃猪脚 ， 猪脚色泽艳丽 ， 有曲折感 ， 肥而不腻 ， 脆而不硬 。我每次吃猪脚粉时 ， 都要多加一份猪脚 。猪脚粉保持了有鲜美的原味 ， 吃起来別有一番风味 。5、北海海鲜粉主要是以:米粉、虾蟹、鱿鱼、章鱼、鲍鱼、蔬菜等等 ， 各种海鲜及水产品为原料制作而成 ， 它的汤鲜、清淡 ， 我爱喝海鲜粉里的汤 ， 吃里面的海鲜更适口 ， 特别宜于老年人和儿童食用 。
6、梧州炒河粉配方有米粉、豆芽、食用油、瘦肉丝、蔬菜、各种调料加一起炒好出锅装盘食用 ， 它的味道和北方炒大饼丝一样爽美美哒！我很爱吃 。7、北流市的簸箕粉主要配料是米粉和鲜汤制作的 ， 它的粉薄而有韧性 。爽滑而不腻 ， 质嫩 ， 厚薄均匀 ， 香味可口 ， 每个人的口味都有所不同 ， 我这人口味比较重 ， 不是很爱吃簸箕粉 ， 就吃了一次簸箕粉 ， 在也没尝试过了 。
广西人为什么这么喜欢吃粉？特别是螺蛳粉？
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