芸豆的品种有：
大白芸豆、大黑花芸豆、黄芸豆、红芸豆等品种，前两种尤为著名 。
芸豆简介：
【谁知道芸豆品种有多少】俗名：刀豆、菜豆、四季豆 。芸豆是豆科菜豆属，原产美洲 的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始 引种栽培 ， 茎蔓生 ， 小叶花白色、黄色或带紫色，芙果较长 ， 球形 。性味归经：性平，味甘 。
芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明 ， 营养丰富，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，其药用价值也很高 。
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