谁知道临安有什么美食

1、临安山核桃,山核桃味甘性温,部分外果皮开裂或少量果实落地时采收,采收后进行脱外皮处理 。然后晒干,置于通风防雨处 。果实外皮亦可入药 。
2、天目笋干,帮助消化,增进食欲,清凉败毒,助食开胃 。
3、天目雷笋,雷笋是临安的特色优势林产品,因有40万亩的面积和6亿多的产值而被誉为江南第一大菜竹 。
4、萸肉,性味功效,酸、涩、微温 。临安萸肉,闻名一方 。
【谁知道临安有什么美食】5、天目菜竹笋,以人工栽培为主,以食用鲜笋为主的一批中茎笋竹 。临安市主要的竹笋品种二十多种 。

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