中式面点有哪些种类呢？我认为从制作方法上主要分为以下五类：各款中式点心1、蒸制类面点，最常见的是包子和馒头等 。芝麻薄饼5、烤制类面点，主要是指月饼、杏仁酥、老婆饼等各类中式烘焙烤制食品 。云吞（或有的地方叫馄饨），用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤（我们吃水饺也一般不带汤的） 。
中式面点有哪些种类？
大家好，我是美食领域的创作者迷茫的风絮，我来回答一下这个问题 。中式面点有哪些种类呢？我认为从制作方法上主要分为以下五类：各款中式点心1、蒸制类面点，最常见的是包子和馒头等 。出名的包子有天津的狗不理包子、上海南翔的小笼包、北京庆丰包子、开封的灌汤包、广东的叉烧包奶皇包等等 。当然，因为我是广东人，我最喜欢吃的蒸制类面点还是我们广州的叉烧包、凤凰流沙包，我对其他包子不太感冒 。
馒头全国各地差别不是很大，但我国北方某些地区以馒头作为主食 。广式点心中的很多糕点也属于蒸制类，例如马蹄糕、萝卜糕、伦教糕、烧卖等等 。凤凰流沙包2、煮制类面点，主要是指水饺、汤圆、云吞（馄饨）等 。我国北方的习惯过年或其他大节假日都是包饺子的，东北的水饺知名度大一点，东北饺子店也开遍全国了，速冻饺子也成为了人们最方便的快餐食品之一 。
汤圆属于应节性食品，一般只是元宵节正月十五的时候吃的，甜食 。云吞（或有的地方叫馄饨），用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤（我们吃水饺也一般不带汤的） 。云吞3、油炸类面点，主要指油条、炸春卷、麻花、油窝等 。油条配豆浆已经成为我国很多地区广大人民群众早餐的标配 。但是我还是比较少吃油炸的面点，因为可能是广东气候及广东人体质的问题吧，吃多了这些容易上火，会喉咙发炎，偶尔吃一两次，还是觉得很香很可口的 。
炸油条4、烙制类面点，主要指大饼、馅饼等 。比较出名的饼有：春饼、花生饼、烧饼、芝麻烧饼、千层饼、草帽饼、土豆饼、豆沙饼、葱油饼、油条蛋饼、小米家常饼、卷心菜肉丝饼、香菜肉末饼、杂粮饼、京酱肉丝卷饼、猪肉馅饼、韭菜盒子等等，我都数不过来了 。这其中，我最爱吃的就是甜的芝麻薄饼或花生薄饼了，那甜甜脆脆而且刚出炉热乎乎的味道，真的特别香，每次都可以连吃两个 。
【中式面馆有什么,新中式面馆兴起】 芝麻薄饼5、烤制类面点，主要是指月饼、杏仁酥、老婆饼等各类中式烘焙烤制食品 。其中，月饼是代表，尤其广式月饼最为出名，种类也繁多有伍仁、叉烧、豆沙、双黄莲蓉等等，我从小吃到大的月饼，最喜欢吃的就是在网络上被黑得过了头的伍仁月饼 。五仁月饼馅料主要是由核桃仁、橄榄仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁等构成，但现在吃的伍仁月饼总感觉比不上小时候的好吃 。
推荐阅读
- 大连为什么没有一点点奶茶,隔一天喝一大杯奶茶
- 雷达测速仪的应用与普及,反雷达测速
- Smartisan3.1
- 图片文字有人炸得开吗？
- 一环路二手房套一房价,在北京一环有一套房
- 广元房价有变化吗,现在广元楼市过万了
- 信阳狮河房价最新房价,有的人说信阳房价一直上涨
- 佐助有什么技能讲解,鹰佐助技能官方详解
- 乐蜀三国 绿装有什么用,中国民族博物馆
- 天书奇谈勇闯地宫有什么奖励,《天书奇谈》无双塔怎么过