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书画装裱浆糊的详细制法

云知道知识经验

1、和面，将面粉加适量冷水，和起来 ， 揉成硬面 。
2、洗面，另外用盆，加适量清水 。把和好的面团放进去 。由于面粉里的淀粉溶于水，会被洗在水里，而蛋白质不溶于水最后洗成面筋 。
3、沉淀，往洗好的面汤里添凉水 。然后放置一段时间 。淀粉沉淀后，把上面的黄水倒掉 。再添水 ， 再沉淀，直到水变清，倒掉后剩下稠稠的淀粉糊 。
【书画装裱浆糊的详细制法】4、冲糊 ， 用适量的开水，直接冲入沉淀好的淀粉糊中 。边冲边搅 。要顺一个方向搅拌 。看到淀粉糊变成稀稀的透明糊状 。放凉后就可以使用 。

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