1、寿阳豆腐干，制作历史悠久，豆腐作坊遍及乡村集镇 ， 寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成，由于土质和气候适宜，寿阳大豆颗粒饱满，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份，且品种多，产量高，豆种纯正优良 。用传统工艺精制的豆腐干，低糖、微咸，口感细腻 ， 味感清香 。
2、茶食，是寿阳特有的一种食品，呈圆形，直径寸余，厚有三、四公分，如酥皮月饼，香甜可口 。寿阳人每逢春节总要自做自吃，婚嫁、喜庆也以此招待客人，同时它不仅是馈赠食品，也是祭祖敬神的供品 。
【寿阳特产有哪些】3、红烧饼，是小麦面制成的空心食品，闻着香、吃着脆 。它是用百分之三十的发酵面和未发酵的白面和在一起，并掺以少许麻油、碱面，以擀槌擀开 ， 内包以油心，外上搭涮，撤以芝麻 ， 烧烤而成的 。
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