【大连长海县什么生意好,长海县深入企业接地气精准施策谋发展】售卖品种拿不定主意建议先了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算 。如何保证稳定的销货货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,海鲜店门市不需要太大,曝光量一定要保障 。
在大连开一个正宗的海岛特色饭店,不想很大但是原材料都是长海县的,大家觉得如何?
在消费升级的大背景下,“鲜活”的海鲜对于人们的吸引力,被无限放大 。海鲜市场的发展未来一片光明,开一个海产品店对于创业者来说,成为了一项不错的选择 。不过随着市场的发展和成熟,人们生活水平的提高,消费者对于产品的质量的要求也越来越高,做好服务,保障海产品质量,就是提高市场竞争力的前提 。那么,开一家海产店需要注意哪些问题呢?寻找货源浪费精力风险大寻找货源不要在一开始就寻找产地货源,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活 。
这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高,相对运输成本就下来了 。售卖品种拿不定主意建议先了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算 。
去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等 。如何保证稳定的销货货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,海鲜店门市不需要太大,但是曝光量一定要保障 。
在门市销售之外,也可以用第一手的优惠的价格和城市里的快餐店、酒店、海鲜大排档,酒店去商谈,要确定货源足够新鲜,足够多 。海鲜储存是个大问题大家都知道,新鲜的海鲜我们吃起来才是最健康的 。除了售卖活海鲜之外,将海鲜冻鲜冷储,也是第一时间能够锁定海鲜的味道的常见方法之一!良好的储存环境,能够阻止海鲜因流动性所造成的质量变动,确保了海鲜的营养与质量 。
推荐阅读
- 艾科益优用的什么酶,使用血糖仪怎么消毒
- 中间工程是什么意思,为何突变为工程施工
- 抚宁为什么变区,秦皇岛市抚宁区
- 台式机便携机属于什么计算机,610工控机机架工业电脑计算机
- 赤峰新建水库工程什么时间开工,内蒙古自治区林西东台子水库工程开工建设
- 什么业务属于2i2c类,从大公司回归创业公司
- 吉利lc-3ab是什么车型,升降车窗有异响是为什么
- 奥普拉唑肠溶片有什么功效,艾普拉唑肠溶片的作用
- 林改资金全称是什么,深化林改的福建破冰
- 为什么护士要读研,研究生为什么发文章