而且每一个花粉团必须是一样的花粉收集出来的，如果一朵花不足以搓成一个花粉团，必须采集多个花朵，蜜蜂也要坚持采集一种花粉，保证花粉团纯正 。这一点让人非常奇怪，为什么蜜蜂要每种划花粉要搓成独特的形状，不准其他花粉混杂呢？我也不知道答案，但是，这一点确实是真实存在的 。自然界中开花的植物很多，但并不是所有花都有花蜜和花粉的 。
能酿造出蜂蜜的花只有几十种，能采集的粉源花要多一些，但能够蜜蜂大量采集，能成为商品蜂花粉的，也是不多的 。花粉是幼虫和蛹蜂必须要吃的原料，但是需求量远远没有蜂蜜多，所以哪怕粉源花很多，蜜蜂也不会大量的采集 。只有没有蜜源花，而粉源花粉多的时候，才可能收集成蜂花粉 。花粉的营养价值也比蜂蜜高，幼虫和幼蜂必须吃足花粉酿造成的蜂粮才能完成发育 。
蜂花粉怎样干燥处理？蜂花粉如何贮存保鲜呢？
蜂花粉是工蜂采集来的花粉团经过脱粉器脱出来的，也是一种蜂产品 。但是蜂花粉含水量高，极容易变质，必须通过干燥处理，才能够储存保鲜 。工蜂刚采回来的新鲜花粉含水量达到20%~30%，有的甚至高达40%，这样高的含水量，使花蜂花粉容易发霉变质，必须及时干燥，使含水量达到8%一5%以下才可以储存待用 。只要能想办法使花粉的含水量达到这个标准，就能够储存保鲜的 。
蜂花粉干燥处理的方法有多种，可以根据自己的情况来选择使用 。一，直接让太阳晒干 。如果花粉比较少，没有其他的干燥工具，可以把收回来的花粉放在阳光下晒干 。这种方法在过去使用最广泛，简单易行，不受条件限制 。但是花粉鹿晗的营养元素有很多是感光物质，如果在太阳的暴晒下会发生变质，降低花粉的营养价值 。而且在室外晾晒容易沾染灰尘，沙土等杂质，使花粉质量下降 。
为了使花粉能够迅速的晾晒干，减少营养的损失，可以选择有太阳晒的水泥地面上在地上铺一块白布，再把花粉均匀的铺在白布上，厚度尽量要薄 。然后在上面盖一层薄的布或者白纸，防止紫外线直接照射而破坏花粉一样成分，同时也避免花粉受到污染，也能防止苍蝇等害虫，或者蜜蜂来采食 。天晚把花粉收回来，装入无毒塑料袋或者无毒塑料桶里密封好 。
然后第2天再用这个方法晾晒，直至花粉含水量达到6%以下 。如果没有办法检测花粉的含水量，可以用手抓捏来判断 。如果用手翻动，有沙沙作响的声音，用手抓捏摊开，花粉颗粒保持不变，没有凝结的现象 。这样的花粉团基本上就达到标准了，赶紧密封保存起来 。二，通风干燥 。如果遇到阴雨天气，不能及时晾晒，就必须用通风干燥的方法了 。
也是把花粉铺在洁净的布上，尽可能放在通风干燥的地方，如果有强通风设备，鼓进热风，干燥效果就十分理想 。用这种方法，很难使花粉团的水分含量达到6%以下，最后还是要在太阳底下晾晒，检测水分含量低于6%时再密封保存 。三，用电热毯干燥 。花粉收回来后，如果不及时干燥会马上变质的，实在没有别的办法可以用电热毯干燥 。
在电热毯上铺一层布，然后通上电，花粉就会慢慢干燥 。但是这样的方法干燥花粉量有限，而且费电费时，只能救急用 。如果有火炕，把花粉铺在火炕上，这样可能会干燥的更快，也省电，节约成本，能大量的使花粉及时干燥 。现在有专门干燥花粉的设备，有的利用化学干燥剂来进行干燥，有的，用气流干燥方法干燥，还有烘箱与隧道式干燥机等等 。
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